Wenn man einmal schnell etwas Süßes zum Kaffee möchte, sind diese Nussschnecken perfekt. Mit nur wenigen Zutaten rasch gemacht
Zutaten:
250 gr Blätterteig (aufgetaut)
100gr gemahlene Haselnüsse
etwas Zimt
20gr Zucker
75ml Milch
Blätterteig dünn ausrollen.
Die Haselnüsse, etwas Zimt und Zucker in 75ml der Milch kurz aufkochen.
Die Füllung auf den Teig streichen und von der langen Seite her aufrollen.
In Schnitten schneiden, mit einem Kochlöffelstiehl eindrücken (kann man auch weglassen) und bei 160 Grad 15-20 Minuten backen.
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