Mousseline

Endspurt beim Kekse backen - wer braucht noch welche für morgen und weiß nicht, was er backen soll? Das alte Rezept von der Mutter einer lieben Freundin kann hier Abhilfe schaffen: nur 4 Zutaten und schnell gemacht!

120 gr weiche Butter

120 gr Staubzucker

160 gr gemahlene Haselnüsse

100 gr geriebene (am besten dunkle) Schokolade

Alle Zutaten vermischen und aus der Masse ca. 1-1,5 cm große Kugeln formen. Ofen auf 150 Grad Heißluft vorheizen. Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 12 min backen. Mit Staubzucker bestreuen.