Endspurt beim Kekse backen - wer braucht noch welche für morgen und weiß nicht, was er backen soll? Das alte Rezept von der Mutter einer lieben Freundin kann hier Abhilfe schaffen: nur 4 Zutaten und schnell gemacht!
120 gr weiche Butter
120 gr Staubzucker
160 gr gemahlene Haselnüsse
100 gr geriebene (am besten dunkle) Schokolade
Alle Zutaten vermischen und aus der Masse ca. 1-1,5 cm große Kugeln formen. Ofen auf 150 Grad Heißluft vorheizen. Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 12 min backen. Mit Staubzucker bestreuen.
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