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Maisbrot
Maisbrot gehört in den US-Südstaaten ja zu den Grundnahrungsmitteln, bei uns weniger bekannt bzw. nur auf manchen Märkten zu bekommen....

Louisa
29. Feb. 2020


Topfenknödel mit Nuss-Bröseln
Für 4 Portionen, ca. 12 Knödel 400 gr Topfen 200 gr Toastbrot (zb. Meisterbäckers Classic von Schär) 40 gr weiche Butter 1 großes Bio-Ei...

Louisa
25. Feb. 2020


Apple Crumble
Eine unserer Lieblingsnachspeisen, als wir noch in London gelebt haben, mit Vanilleeis oder Schlagobers. Man muss es natürlich sofort aus...

Louisa
22. Feb. 2020


Mohn-Guglhupf mit Bananen
Die Fastenzeit naht, wir beginnen bereits damit, den Zucker zu reduzieren.... dieser Kuchen kommt dank der reifen Bananen mit nur 4...

Louisa
16. Feb. 2020


Luftiger Sauerrahmschmarrn
Dieses Rezept habe ich aus einem meiner Lieblingskochbücher von Lisl Wagner-Bacher, „Meine österreichische Küche“, in einer glutenfreien...

Louisa
6. Feb. 2020


Süßkartoffel-Pastinakensuppe mit Garnelen
Suppe: ca. 6 Portionen 2 mittelgroße Bio-Pastinaken 4 mittelgroße Bio-Süßkartoffeln 1 Stange Lauch, nur das Weisse ca. 1 Liter...

Louisa
6. Feb. 2020



