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Kinderbücher über Zöliakie
Es ist teilweise für Erwachsene schon schwierig genug, zu verstehen oder zu erklären, was Zöliakie bedeutet. Aber wie erklärt man es...

Louisa
9. Apr. 2019
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Buchweizen-Pfannkuchen à la Bill Granger
Wer schon einmal in London war, kennt garantiert Notting Hill - und vielleicht sogar den Westbourne Grove mit seinen tollen Brunch-Cafés,...

Louisa
3. Apr. 2019
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Mythen und Fakten
Ist Gluten für alle Menschen schlecht? Nein, Gluten ruft nur bei Menschen, die nachweislich Zöliakie haben, eine Entzündung der...

Louisa
1. Apr. 2019
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Wertvoller Hafer
Oft stand ich verunsichert bei den Getreiden und habe mich gefragt, ob ich Hafer für Louisa kaufen darf oder nicht. Die Antwort lautet Ja...

Louisa
28. März 2019
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Magazin für ein Leben ohne Weizen
Kürzlich habe ich Werbung für eine Zeitschrift namens "Gluten Free" gesehen und bin natürlich sofort in die Trafik gegangen, um sie mir...

Louisa
25. März 2019
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Nicht immer Zöliakie
Oft liest man, dass Menschen sich durch Weglassen von Gluten besser fühlen, Verdauungsbeschwerden, Kopfweh oder andere Symptome...

Louisa
22. März 2019
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